In Aukrug-Bünzen steht eine gut erhaltene Wassermühle aus dem Mittelalter. Genaue Zahlen der Erbauung liegen nicht vor; es wird aber bereits von Reparaturen im Jahr 1594 berichtet. 1769 wurde das Mühlengebäude neu errichtet oder zumindest stark ausgebessert. Die Mühle hat ein "oberschlächtiges Wasserrad" mit einem Durchmesser von 3,25 m; das Wasserrad ist derzeit nicht in Betrieb.
Im Inneren der Mühle befindet sich eine komplette Einrichtung mit Kegelrad und Stirnradgetriebe für 2 Gänge und einer Quetsche.
Die Mühle ist seit einigen Generationen im Besitz der Familie Carstens aus Bünzen.
In Aukrug-Bünzen steht eine gut erhaltene Wassermühle aus dem Mittelalter. Genaue Zahlen der Erbauung liegen nicht vor; es wird aber bereits von Reparaturen im Jahr 1594 berichtet. 1769 wurde das Mühlengebäude neu errichtet oder zumindest stark ausgebessert. Die Mühle hat ein "oberschlächtiges Wasserrad" mit einem Durchmesser von 3,25 m; das Wasserrad ist derzeit nicht in Betrieb.
Die Mühle ist seit einigen Generationen im Besitz der Familie Carstens aus Bünzen.
