Eine der interessantesten touristischen Attraktionen der Gemeinde Aukrug ist sicherlich "Dat ole Hus". Dies ist ein kleines Heimatmuseum, dessen Mittelpunkt eine um 1700 erstmals errichtete und 1804 nach einem Brand neu gebaute strohgedeckte Kate bildet. Die Kate gehörte bis 1961 zum Besitz von Claus Harms aus Aukrug-Bünzen, bevor das Ehepaar Edith und Werner Hauschildt aus Aukrug-Innien seine Leidenschaft entdeckte, alte Gegenstände aus der Region zu sammeln und in der Kate für die Öffentlichkeit auszustellen.

Durch Mithilfe vieler Aukruger und den unermüdlichen Einsatz des Ehepaars Hauschildt wurde "Dat ole Hus" bald ein anschauliches Heimatmuseum, das die Lebensweise früherer Generationen in Erinnerung ruft. Das Museum zählt offiziell zu den gut 200 Museen in Schleswig-Holstein.

An Wochenenden sowie an Feiertagen von 14 bis 18 Uhr und nach besonderer Vereinbarung erwarten Edith und Werner Hauschildt in alten Trachten regelrechte Besucherscharen. Die Führung durch das Museum, das inzwischen um mehrere Nebengebäude zu einem kleinen "Freilichtmuseum" erweitert wurde, beinhaltet auch Erläuterungen der alten Gegenstände aus Haushalt und Landwirtschaft.

Eine besondere Attraktion ist der "Museumskroog", in dem es auf dem alten Herd frisch gebackene Waffeln mit Kirschgrütze und Sahne zum Kaffee gibt.

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